吐司奶蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  吐司切成像这么厚的2大块，中间割四方形后压出凹槽。

• 步骤 2：

  在搅拌碗里打入1个鸡蛋，拌匀后加入150g牛奶、15g玉米淀粉和10g细砂糖，用蛋抽搅拌至无颗粒的顺滑状态。

• 步骤 3：

  过一次滤网，筛后的口感会更加细腻。

• 步骤 4：

  把混合液倒入土司盒中。

• 步骤 5：

  放入提前预热到160℃的烤箱中下层，上下火160℃烤约25分钟。 注意不同烤箱温差不同，观察到完全凝固后，即可出炉。

• 步骤 6：

  加入芒果丁、蓝莓等新鲜水果。

• 步骤 7：

  切成小块就可以开吃咯~

• 步骤 8：

  还可以撒上糖粉装饰，会更加诱人哦~

• 步骤 9：

  完成~！