日式雪绒三角酥的做法步骤

• 步骤 1：

  材料准备 主面团：黄油60g，杏仁粉20g,奶粉20g，糖粉30g，底筋面粉65g 黄豆口味：黄豆粉5g 雪绒粉：黄豆粉10g+奶粉5g+糖粉3g 草莓口味：草莓粉8g 雪绒粉：草莓粉10g+奶粉5g+糖粉3g

• 步骤 2：

  黄油放常温软化 ，把主面团里全部材料混合均匀，揉成光滑面团； 主面团均分成两份 一份加黄豆粉5g，一份加草莓粉8g，分别揉成光滑面团； 放到保鲜袋上擀成2mm厚度的正方形，放入冰箱冷冻5分钟； 取出切成三角型，这步千万小心喔 别切碎了（也可以用刀划好纹路再冷冻）

• 步骤 3：

  烤箱温度设置160度，预热10分钟，烤15~18分钟左右，别走开，看上色情况，别烤焦了喔

• 步骤 4：

  烤饼干的时候来做雪揉粉，把两种口味的分别混合均匀就可以啦

• 步骤 5：

  饼干烤好后取出稍微晾凉，就放入雪绒粉中晃动均匀，沾上雪绒粉就完成啦

• 步骤 6：

  这么可爱又好吃的小饼干，0难度，大家一定要试一下喔！