零难度 | 超酥脆黄金椰蓉球的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  黄油切块，常温软化

• 步骤 3：

  加入糖粉

• 步骤 4：

  用电动打蛋器打至黄油发白膨胀

• 步骤 5：

  加入蛋黄，

• 步骤 6：

  搅拌均匀，

• 步骤 7：

  加入牛奶

• 步骤 8：

  搅拌均匀

• 步骤 9：

  筛入奶粉、低筋面粉

• 步骤 10：

  用刮刀压拌均匀

• 步骤 11：

  加入椰蓉

• 步骤 12：

  用刮刀压拌成团，放入冰箱冷藏30分钟

• 步骤 13：

  预热烤箱上下火180度

• 步骤 14：

  取出冷藏过的椰蓉面团，称重分10g一个，搓圆

• 步骤 15：

  放入椰蓉中滚上一圈，粘上一层椰蓉

• 步骤 16：

  放入烤盘均匀摆开

• 步骤 17：

  放入预热好的烤箱，上下火180度，烘烤18分钟，椰蓉球表面上色即可

• 步骤 18：

  成品

• 步骤 19：

  成品