简单易做的豆酱鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  这是土豆和板栗。

• 步骤 2：

  这是生葱（切段）和姜（5片），可多可少，自己把握。

• 步骤 3：

  酱油一勺。

• 步骤 4：

  料酒一勺。

• 步骤 5：

  普宁豆酱4勺。

• 步骤 6：

  这是香油两勺。

• 步骤 7：

  鸡肉过下水煮开，凉水冲洗干净，下料酒、豆酱、酱油、土豆、板栗、葱、姜一起拌匀腌制30分钟以上备用。

• 步骤 8：

  锅底下两勺香油，铺上姜、葱，再把鸡肉的骨头铺上去，再把所有的肉放上去，再加入土豆、板栗以及所有的腌制汤料倒进去，开火煮开，中小火煮十分钟即可下锅开吃了。

• 步骤 9：

  这是煮好的成品，满屋的酱香味儿，真的好香。喜欢的可以试试，快捷方便又好吃。，是我们家常做的一道菜。也叫快手菜。