蒜蓉小龙虾的做法步骤

• 步骤 1：

  准备两斤小龙虾

• 步骤 2：

  小龙虾剪头去内脏，清洗干净，放料酒腌制一会

• 步骤 3：

  准备好大蒜，生姜，洋葱

• 步骤 4：

  蒜，姜，洋葱剁碎，葱，香菜切如图，备用

• 步骤 5：

  准备一个小碗如图，加入调料

• 步骤 6：

  热锅加油

• 步骤 7：

  油热加入剁碎的蒜蓉

• 步骤 8：

  然后倒入蚝油那些，翻动一下，用装蚝油的碗装小半碗水

• 步骤 9：

  准备一个小砂锅，家里没小砂锅，其它锅有盖子也可以，把小龙虾放里面

• 步骤 10：

  把炒好的汁倒入小龙虾，盖上盖子中火5-8分钟

• 步骤 11：

  最后撒上葱花香菜，完美出锅