烤牛仔骨的做法步骤

• 步骤 1：

  牛仔骨切块泡水1小时左右去血水

• 步骤 2：

  在洗净的牛仔骨里加入1/3个洋葱丝和姜片

• 步骤 3：

  根据自己的口味加半茶匙盐

• 步骤 4：

  加半茶匙黑胡椒粉

• 步骤 5：

  加1茶匙糖

• 步骤 6：

  加1勺半的生抽

• 步骤 7：

  加1勺半的蚝油

• 步骤 8：

  再加适量食用盐用手抓拌均匀放冰箱隔夜腌制

• 步骤 9：

  预热烤箱，在烤盘里放适量洋葱丝和三色甜椒丝再加少许盐

• 步骤 10：

  加少许黑胡椒粉和少许油拌匀

• 步骤 11：

  铺上腌制好的牛仔骨（把里面的洋葱和姜片去掉）把汤汁淋在上面

• 步骤 12：

  上面再盖层铝箔纸，送入烤箱180度烤40分钟，再拿掉铝箔纸再烤10-15分钟即可

• 步骤 13：

  喜欢牛仔骨的一定要试试哦