炸鱼块的做法步骤

• 步骤 1：

  把鱼清洗干净，放入葱姜蒜，辣椒，辣椒粉，生抽，料酒，盐，花椒，十三香，鸡精腌制一个小时

• 步骤 2：

  打入鸡蛋

• 步骤 3：

  倒入面粉

• 步骤 4：

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  起锅烧油，油热后放入腌制好的鱼块

• 步骤 6：

  炸至金黄捞出控油

• 步骤 7：

  装盘开吃