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凉拌洋葱收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 食材：洋葱 用量：一个
- 食材：小西红柿 用量：3～5个
- 配料：大蒜子 用量：3个
- 配料：薄盐生抽，糖，陈醋 用量：适量
凉拌洋葱的做法步骤
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步骤 1：
洋葱对半切开后，均匀切块
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步骤 2：
放入清水后加白醋、食用盐浸泡30分钟（要把洋葱全部分开）
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步骤 3：
加入生抽、陈醋、切碎的大蒜子，小勺白糖提鲜，烧热油淋上去后迅速搅拌均匀
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步骤 4：
装盘啦，颜值有点高有没有
小贴士
因为为了迁就家里小孩，所以没有放辣椒，其实放了小米椒活着干辣椒粉会更好吃，家里没香菜和葱，所以弄了一根韭菜配色。
天气闷热，没有啥胃口，正好最近在减脂，洋葱不仅低脂，营养价值还非常高，可以说是美味又健康的一道美食了，这道菜保持了洋葱的原味下加入陈醋生抽白糖，瞬间就是酸甜脆的口感了；平时两个小家伙并不爱吃洋葱，今天做了这道菜他俩几乎包盘了。
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