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1、有人问:花生豆腐可以做老点吗?嗯!可以的,想吃老点的花生豆腐多加点红薯淀粉就是,但我觉得嫩点更好吃!2、也有人问:可以做甜味的吗?我没有吃过甜味的花生豆腐,如果你想吃甜的把盐换成白糖就是。3、有人问比例:因为这次的花生和红薯淀粉我都没有称,所以我是凭感觉做的,这一盆花生,我大概加了7勺红薯淀粉,是那种盛饭的大勺子哈。