周末做一些这种小餐包,给孩子们做早餐最棒了!里面加了酸奶、淡奶油、全麦营养又健康!
我用的是自制无糖酸奶,如果是其他酸奶白糖适当调整!
液体根据面粉吸水效果适当调整
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步骤 1:
上次完美,早餐太棒了
步骤 2:
软萌软萌的
步骤 3:
✨除黄油和盐以外的所有材料混合均匀,放入厨师机揉出粗膜后加入黄油和盐继续揉出手套膜!
步骤 4:
稍微整理下面团分成16份,滚圆盖保鲜膜松弛20分钟。松弛好后拿一个小面团如图整形。
步骤 5:
全部整理好后放入烤盘中,发酵2倍大
步骤 6:
海氏k5空气炸烤箱155度预热好后烤30分钟左右
步骤 7:
棒棒哒