自制水果冻撞奶，奶茶代替品我找到了的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，木瓜洗净备用；银耳提前用清水泡开，根朝上易泡透，比较快。

• 步骤 2：

  银耳撕成小朵，木瓜去皮去籽，切小块。

• 步骤 3：

  锅中倒入木瓜、银耳和冰糖，加入两碗清水，大火煮开后转中火煮，煮至木瓜软烂，如图。

• 步骤 4：

  将木瓜捣碎，倒入白凉粉，搅拌均匀再次煮开后关火。

• 步骤 5：

  煮好后放置不烫手状态，装入饮料瓶五分满到七分满，放凉后就变成木瓜银耳冻。

• 步骤 6：

  再倒入牛奶，喝的时候摇一摇，冷藏更美味！

• 步骤 7：

  用冰糖来代替白糖，润肺止咳不上火，纯牛奶也可以用乳酸菌或者椰汁代替，根据喜好调配。