蒜香鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  10只鸡中翅洗净，用食物剪从中间剪开。 切小块不仅容易熟，同时也会更容易入味，宝宝吃起来也会更加方便哦·~

• 步骤 2：

  拌入3g生姜丝、1g生抽和1g盐，抓匀腌制15分钟去腥。

• 步骤 3：

  6瓣大蒜切末后，加入20g清水和2g老抽，搅拌均匀备用。

• 步骤 4：

  平底锅热锅少油，放入腌制好的鸡翅。

• 步骤 5：

  中小火煎至两面金黄。 注意火不能开太大，以免糊底。

• 步骤 6：

  倒入切好的红绿甜椒丁，和蒜末酱汁，中小火翻炒约2分钟后出锅。

• 步骤 7：

  完成~！