超超超费米饭的锡纸豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  锡纸铺在烤碗里，或者直接买那种锡纸盒也可以，把豆腐倒扣进去，横、竖划上几刀。

• 步骤 2：

  小米椒和蒜瓣，分别剁碎、切圈。

• 步骤 3：

  肉糜加料酒，搅匀。

• 步骤 4：

  接着调料汁，生抽、蚝油、黄豆酱、白胡椒粉，再略加一丢丢的水，搅匀备用。

• 步骤 5：

  锅里放少许油，把蒜末和小米椒圈，倒入煸香。

• 步骤 6：

  随后把肉糜放入，翻炒均匀。

• 步骤 7：

  倒入调好的料汁，稍稍翻炒后关火。

• 步骤 8：

  把炒好的肉糜倒在豆腐上。

• 步骤 9：

  入烤箱，200度，18分钟左右，出炉后撒上些葱花，OK！

• 步骤 10：

  完成！