超简单超美味的蒜蓉粉丝虾～真的太好吃啦～的做法步骤

• 步骤 1：

  冰箱里面的大虾拿出来放在水中解冻，在阳光☀️下的虾好美哇～

• 步骤 2：

  首先，粉丝提前泡软或者直接下锅煮软，我的粉丝有点粗，之前买了一直没吃，你们也可以用细的那种粉丝。

• 步骤 3：

  然后将虾去掉虾线后像这样开背摆盘。

• 步骤 4：

  蒜剁碎，需要多一点蒜哦，葱、姜、小米辣切碎备用。

• 步骤 5：

  然后就开始炒蒜蓉啦，锅中放油，油热下一半蒜末，炒至金黄变干的时候加一大勺蚝油，再加姜和剩下的一半蒜末炒匀起锅。划重点，一定是先下一半的蒜末，蒜末炒干之后再放另一半蒜末，封面里面有炒蒜蓉的视频哦～

• 步骤 6：

  炒好的蒜蓉起锅，加入鸡精、盐、白糖和酱油后混匀备用。

• 步骤 7：

  准备好上锅蒸的盘子，最下面铺好粉丝，粉丝上面摆上虾，在虾身上撒一点盐。还可以在虾上撒一点料酒，不撒料酒也可以。

• 步骤 8：

  把刚刚调好的蒜蓉酱用勺子舀在虾背上，其余的蒜蓉酱全部铺在盘子里。

• 步骤 9：

  水开后，上锅蒸20分钟后起锅，美味的蒜蓉粉丝虾就好啦，真的超级美味，一定要试一下。

• 步骤 10：

  出锅啦，是不是看着就很美味～哈哈哈，屏幕前的你有没有流口水～

• 步骤 11：

  开吃啦，已经被我们吃光盘啦，粉丝和虾都超级美味，真的太好吃啦～还不快点学起来～