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步骤 1:
粽子叶两三张都可以,记得如果是粽叶记得泡水这样软和一点不容易破,对折,米提前泡一天哦~
步骤 2:
我觉得差不多这样满就好了,太多包不住太少也不行,按一按紧实一些
步骤 3:
包的适合还好,就是捆绳子记得要绑紧紧的,这样才会糯,太松里面会进水口感不好
步骤 4:
上下捆会比较好,如果担心可以多捆几圈都是可以的. 开始我用这个锅子煮,然后发现太慢了,拍完照片我就换高压锅了,有气后30多分钟,粽子就很软糯了,当然根据你自己包的粽子量加减时间哦
步骤 5:
开吃,没有加东西就自然米甜,可以粘糖或者其他蘸酱,我喜欢这样原味的