竹笋椰子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿剁成小块洗净，

• 步骤 2：

  凉水下锅，加葱姜、料酒，

• 步骤 3：

  水开捞出浮沫，

• 步骤 4：

  煮3分钟捞出洗净，

• 步骤 5：

  椰子砍开，倒出椰汁、掏出椰肉，

• 步骤 6：

  备锅放入鸡块、葱姜、椰肉、椰汁和适量水，

• 步骤 7：

  小火20分钟，放入虫草花、枣片煮10分钟，

• 步骤 8：

  最后放入竹笋、枸杞，在炖10分钟，

• 步骤 9：

  出锅前适量盐调味(视频忘写，见谅！)，不想吃脆竹笋的，可在多煮10分钟。

• 步骤 10：

  扑鼻的椰香混合着肉香，鲜！

• 步骤 11：

  汤汁香甜可口，爽！