奶香小贝的做法步骤

• 步骤 1：

  准备的食材

• 步骤 2：

  蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入油、牛奶，搅拌均匀

• 步骤 3：

  筛入低筋面粉，划Z字

• 步骤 4：

  搅拌到无颗粒状态

• 步骤 5：

  蛋白加糖打发到这个状态，糖分三次加入哦

• 步骤 6：

  提取三分之一蛋白到蛋黄中翻拌均匀

• 步骤 7：

  将蛋黄糊倒入剩下的蛋白中翻拌均匀

• 步骤 8：

  倒入裱花袋挤入烤盘

• 步骤 9：

  烤箱上下火120度，20分钟

• 步骤 10：

  成功出炉