蒜香鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅化冰，洗净，准备开始

• 步骤 2：

  鸡翅对半切开，准备 切开是为了入味

• 步骤 3：

  蒜末是精髓 可以多放一些

• 步骤 4：

  适量盐

• 步骤 5：

  适量料酒，可以去腥味

• 步骤 6：

  生抽两勺

• 步骤 7：

  耗油一勺

• 步骤 8：

  老抽两勺

• 步骤 9：

  糖适量 搅拌均匀

• 步骤 10：

  搅拌均匀后放入冰箱冷藏半个小时 可以入味

• 步骤 11：

  热油

• 步骤 12：

  鸡翅倒入锅中 记得尽量没有蒜末 不然蒜末会糊的 此刻之前的料不要扔

• 步骤 13：

  继续煎着

• 步骤 14：

  装入碗里

• 步骤 15：

  再热油 我是觉得因为上次的油有些浑浊 所以我要炒两次 你们可以自己看着来

• 步骤 16：

  继续翻炒

• 步骤 17：

  这种两面金黄最好

• 步骤 18：

  倒入红辣椒和青辣椒和之前的调料 我后续又加了一点点的盐和生抽

• 步骤 19：

  出锅！

• 步骤 20：

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