小贴士

1、所有的食材，容器都需要洗干净、晾干水分。
2、青梅：白酒：冰糖的比例是1：1：0.5-0.6。
3、白酒可以根据自己喜好，20-50°都可以，但是度数也不要太低，要不果酒容易坏。用的比较多的是广州的九江双蒸，女生不胜酒力可以选择韩国清酒，喜欢喝酒可以度数高点的粮食酒，很耐放，而且时间越长口感越好。