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步骤 1:
1.准备材料如上 蒜和皮蛋剥皮 红苋菜去跟清洗干净
步骤 2:
2.皮蛋切半或者切碎都可以 根据自己的口感来蒜切成末
步骤 3:
3.锅热加油加蒜炒香
步骤 4:
4.放入红苋菜炒香
步骤 5:
5.加入适量的水 没过红苋菜
步骤 6:
6.说开加入皮蛋再煮一会儿加盐
步骤 7:
7.把皮蛋融入汤里就可以了。
喜欢吃皮蛋的 可以把皮蛋切大块一点 切碎了不好夹
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