最近一段时间，都在健身，节食。控糖就变成了首要。多吃青菜多运动身体才能棒棒。
所以，现在推荐一款，当季很爱吃的青菜。
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蒜香地瓜叶收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 地瓜叶 500g
- 蒜 3瓣
- 腐乳 2块
- 糖 5克
- 花生油 5克
- 盐 3克
蒜香地瓜叶的做法步骤
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步骤 1：
两斤地瓜叶，我只要菜叶子，所以实际上只有一斤。如果喜欢，可以保留菜梗。 大火热锅，下菜叶。翻炒一下，颜色变深
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步骤 2：
把提前弄好的灵魂酱汁（蒜蓉➕腐乳➕盐巴➕油）
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步骤 3：
加上糖小杂（零糖），小小提鲜
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步骤 4：
大火继续翻炒，这样蒜蓉就可以铺满每根菜叶子了。 好吃又快手
小贴士
两斤地瓜叶，现在可嫩了。但是我只吃叶子部分，毕竟梗，怎么做都会有那种韧。还有怎么煮吃起来还是会有那种“滑牙”比较会打冷颤的声音。
