酿完青梅酒夏天就到了
每年迎接夏天到来的仪式感
青梅酒,青梅露,青梅酱,腌咸梅…不亦乐乎~
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
用盐水浸泡青梅去苦涩味
步骤 2:
流水中继续浸泡(水龙头开至最小)
步骤 3:
晾干水汽
步骤 4:
用牙签去蒂装瓶倒酒密封,浸泡一个月后更剧自己喜好甜度加入冰糖继续浸泡
步骤 5:
加入白糖或冰糖密封发酵青梅露
步骤 6:
夏天喜欢青梅露泡水喝,做了很多瓶