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步骤 1:
豆腐切方块,或长方块
步骤 2:
下油锅油炸至金黄捞起
步骤 3:
炸完豆腐炸花生米,浮起后捞出
步骤 4:
材料准备 啥好的豆腐块和花生米 红椒切块 芦笋切1.5cm左右的小段
步骤 5:
热锅后放半铲油,同时放入豆腐块和芦笋
步骤 6:
翻炒几下后放入生抽
步骤 7:
六月香豆瓣酱
步骤 8:
半铲料酒
步骤 9:
翻炒几下后放入红椒块,再翻炒半分钟
步骤 10:
关火放花生米,翻炒两下,即可出锅
步骤 11:
近照
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