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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
起锅烧油,放入葱花、蒜末和干辣椒,爆香。
步骤 3:
加入沥干水分的新鲜嘎巴虾,翻炒均匀至嘎巴虾变色。
步骤 4:
加入1少盐,调味。
步骤 5:
再加入生抽,提味。
步骤 6:
大火翻炒至食材熟透,即可。
步骤 7:
装盘盛出。
炒虾的时候,一定要将虾沥干水分。
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