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步骤 1:
准备好所需食材。
步骤 2:
青辣椒、小米辣洗净切段。
步骤 3:
热锅倒油,倒入鸡肉块,翻炒至鸡肉变色。
步骤 4:
锅中倒油,放入姜片、干辣椒、蒜瓣、花椒粒炒香,再放入甜面酱、酱油、糖、蚝油炒匀。
步骤 5:
倒入鸡肉块,翻炒几下,沿锅边淋入一圈啤酒。
步骤 6:
不停翻炒至鸡肉表面裹满调料,放入尖椒和小米辣,炒匀出锅,撒点葱花和芝麻。
步骤 7:
香辣过瘾,下饭绝佳的【啤酒辣炒鸡】就完成啦!
步骤 8:
汤汁我都直接浇到米饭上拌饭吃了
步骤 9:
嘻嘻!一定要试试哦!
可以留多一点汤汁拌饭哦!这个汤汁超级下饭,连吃三碗不是问题!
不太能吃辣的朋友可以不下小米辣!