仙女棒的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：草莓脆10克、奶粉15克、南瓜面粉80克、黄油30克、奶酪15克、蛋液15克、白砂糖2克、鳕鱼脆片1袋。 调味说明：这个食谱我用了奶酪和白砂糖，比较适合18个月以上宝宝吃，如果是小宝宝吃的话，可以先不用奶酪和白砂糖，自制的奶酪图层用熟芝麻酱代替就可以啦。

• 步骤 2：

  取出25克黄油放到室温下软化。 tips：一定要用动物黄油，植物黄油也是反式脂肪酸的重灾区。

• 步骤 3：

  黄油软化好之后，放入南瓜面粉、奶粉和蛋液。 tips：家里没有南瓜面粉用普通面粉也是可以的，奶粉可以让小饼干吃起来奶味更足，家里没有的话可以不放哦。

• 步骤 4：

  将碗中所有食材混合均匀，用手抓成团。

• 步骤 5：

  把揉好的面团用手压成面皮，厚度可以根据自己的喜好决定。 tips：直接用手压平就可以了，用擀面杖操作会更麻烦。

• 步骤 6：

  面皮放入冰箱冷冻20分钟定型，用刀切成长条。 tips：一定要先冻成型再切哦，要不然很难切成条。

• 步骤 7：

  剩余的5克黄油倒入锅中，加入原制奶酪和白砂糖。

• 步骤 8：

  开小火温度控制在60度左右，搅拌至奶酪软化的状态。

• 步骤 9：

  化开的奶酪铺在饼干上，撒上一层草莓碎。

• 步骤 10：

  鳕鱼脆片直接用手捏碎。

• 步骤 11：

  铺在饼干上。

• 步骤 12：

  放入烤箱上下管135度烘烤13分钟就可以啦。

• 步骤 13：

  看着宝宝小手拿着，一口接一口停不下来的吃，相信你也会跟着满足起来的。