爆炒钉螺,香辣过瘾

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浏览 50508 收藏 4 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1、白酒酒精度比较浓,可以激发更香的味道,也可以用啤酒。
2、这里青红椒是后放的,可以减少辣味,适合想吃又吃不了太辣的人群;爱吃辣的朋友,可以同葱姜蒜一起爆香再下钉螺。

闽南食客 2021年04月25日发布
每次宵夜下馆子必点的爆炒钉螺,在家也能做出好味道!!!
新鲜钉螺,经过爆炒瞬间激发香味,香辣爽口,吸溜一口,螺肉鲜味十足,特别有嚼劲,钉螺吸饱了汤汁,香辣味美吃起来非常过瘾!!!
唯美食与爱不可辜负,喜欢就学做起来吧!
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