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步骤 1:
砂锅底部铺一张锡纸,芹菜切段,铺在锡纸上。
步骤 2:
粉丝提前泡发,放在芹菜段上,最上边铺一层花蛤肉。
步骤 3:
蒜蓉酱两大勺,蒸鱼豉油五大勺,蚝油两勺,料酒一勺,盐一勺,白糖1勺,搅拌均匀。
步骤 4:
将酱汁均匀淋在花蛤上。
步骤 5:
盖上盖子中大火焖煮15分钟,开锅放一点芹菜叶增香。超级下饭好吃哦!
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