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步骤 1：
鸡肉焯水备用，切滚刀块，热锅凉油放冰糖炒糖色下鸡肉翻炒出水分，下姜片料酒生抽老抽翻炒上色，➕开水炖至鸡肉快熟放入土豆块，➕盐继续炖到汤汁渐浓，加入青红辣椒️蒜葱段翻炒收汤汁出锅！没有步骤图，来不及拍！哈哈哈
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