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全中种酸奶炼乳吐司
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切墩(初级)
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全中种酸奶炼乳吐司的做法步骤
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小贴士
1、第一次发酵温度不要超过28°,第二次发酵温度不要超过38°;
2、发酵看状态,不要拘泥于时间,烤箱预热一定要到位,普通吐司盒用自己的时间温度即可。
@_Kitty_
2021年04月24日发布
组织细腻松软的酸奶吐司,吃起来超满足!空口吃也不错,配方可以做450g吐司一个。
使用干酵母请替换为三分之一。
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