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步骤 1:
葱姜蒜小米辣切碎,加入一勺剁辣椒,生抽料酒,糖,拌匀调成料汁备用
步骤 2:
用锡纸围成一个小盘,放在烤网上。海螺用小勺灌入调好的料汁,不要太满,静置半个小时,让料汁能进入到螺体里。
步骤 3:
烤箱调上下火210度,25分钟,时间到后再接着用烤箱余热焖上10分钟。出炉,满屋子鲜香。
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