小龙虾不卫生的各种新闻报道铺天盖地，甚至食用后进医院。其实小龙虾本身是没有问题的，关键在如何清理，外面龙虾店的虾最基本都是清水里冲洗一下整只下锅（冲洗程度不得而知），我也曾热衷于吃外面各种口味的龙虾，吃来尝去，还是从小吃到大的，妈妈做的小龙虾最干净卫生。且最最最好吃！小龙虾这么美好的食材不能背负不卫生，不健康的罪名。这个食谱这样烧出来的小龙虾，原汁原味，汤汁鲜美，龙虾卤泡饭，泡面条，惊艳！