小贴士

1、自己买的牛肉，肉质比较好，自己切来穿串烤，可以不用腌，简单的孜然粉和辣椒面加盐就足够了。不过记得烤得过程中一定要刷两三遍油这样才不会柴。
2、自己在家烧烤，想吃什么烤什么，最重要的是自己买肉太划算了，完全可以实现烤肉自由哈。
3、因为我家比较小，我就放在了油烟机下边烤，但其实很少油烟，而且墙面上都没有溅什么油，还是蛮干净的。