你们最近都怎么起床吖?我真的是被“春困”绑在床上,完,全,爬,不,起,来……
所以,快手早餐系列真的太重要了!这个麦片碗我差不多最近一周得用上3、4回,相当方便!唯一的问题是,我平时就瞎放用料,导致有时候……手抖放多了麦片,把自己撑si。
这个菜谱我磨了一周,把量控制在两人份刚刚好,麦片做出来的软硬度也刚刚好。再加上不额外加糖,内心暗爽嘿嘿!
来吧!明天的早餐我来承包啦!
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
烤箱上下火180度开始预热的同时,拿个大碗把香蕉碾碎。嗐,这根香蕉不够熟,就得用这种压土豆泥的工具来压,方便得很。如果香蕉够熟的话,这步都可以省略掉,用打蛋器都能搞碎。
步骤 2:
喏~捣烂成这样子,稀稀的。
步骤 3:
鸡蛋、牛奶加入,用打蛋器混合均匀。
步骤 4:
麦片加入。我用了黑白两掺~
步骤 5:
随便拌一拌,麦片浸湿就可以。
步骤 6:
烤碗里面滴一滴植物油,四周抹开。这步别偷懒!要不然洗碗的时候会很想哭/(ㄒoㄒ)/~~
步骤 7:
好了,把麦片混合物倒入抹好油的烤碗。
步骤 8:
放入烤箱180度烤18分钟。热乎乎的~果香很浓,别烫着啊!
因为不额外添加糖,甜度几乎来自于香蕉,所以香蕉越熟越好。