这道经典的潮汕甜品糖水，败火祛湿，有需要滴盆友可以试试哦！
去皮绿豆瓣的处理方式很简单，提前浸泡一夜，上锅或蒸或煮，十几分钟就会软糯了。
我这里用的是我们这的特产东京丸，有点类似西米的样子。但东京丸是用东京薯制作而成的。说到底都是同属于薯类淀粉的制品。
都是有一定的食疗功效哒~