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步骤 1：
鲜嫩的香椿下锅汆水切小段和春笋下锅汆水切块，用冰水镇下
步骤 2：
五花肉切丁，红椒切块
步骤 3：
大蒜爆香，下五花肉炒出油脂，烹入生抽，下春笋，红椒翻炒
步骤 4：
最后下入香椿，均匀沾满每一块春笋
春天的味道，三分钟快手菜，香椿炒鸡蛋！
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