油爆河虾的做法步骤

• 步骤 1：

  河虾洗净，加蒜粒和生姜粒油炸两道！一定要复炸口感才好哦

• 步骤 2：

  葱切段，小米椒斜刀，再准备一些大蒜末

• 步骤 3：

  加入底油，蒜末爆香

• 步骤 4：

  加入炸好的河虾

• 步骤 5：

  加酱油、料酒和糖爆炒（糖能吃甜的多加，杭州口味一般加三勺）翻炒一段之后加入葱段和小米椒翻炒

• 步骤 6：

  享用吧！