4.19 看着几个菜谱第一次做，太好吃了……
4.20 菜谱2.0已更新
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杏鲍菇炒肉片收藏
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时间 10~30分钟
所需食材
- 杏鲍菇 2个
- 肉 适量
- 木耳 适量
- 二荆条 1个
- 小米辣 1个
- 姜丝 少量
- 蒜片 少量
- 油 适量
- 淀粉 少量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 耗油 适量
- 鸡精 适量
杏鲍菇炒肉片的做法步骤
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步骤 1：
肉肉切片，➕盐淀粉酱油腌制，10分钟打底
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步骤 2：
木耳泡开，焯水捞出
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步骤 3：
二荆条小米辣生姜蒜片切好备用
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步骤 4：
热油下肉片，炒至微微变色
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步骤 5：
下二荆条小米辣生姜丝蒜片
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步骤 6：
翻炒均匀下杏鲍菇片
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步骤 7：
翻炒均匀下木耳（不喜欢吃酱油的到这一步就可以开始调味了）
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步骤 8：
翻炒均匀➕料酒盐耗油酱油鸡精调味
小贴士
很下饭……
