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步骤 1:
加入适量清水,稍微煮开
步骤 2:
排骨焯水,不适宜超过3分钟
步骤 3:
加入葱,葱段,姜,料酒
步骤 4:
加入香叶,八角,桂皮,2勺生抽,1勺老抽,3颗白糖,1大勺豆瓣酱
步骤 5:
先大,再小,50分钟左右收汁,放入葱
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