苏北特色小吃蛙鱼,娃娃鱼

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苏北特色小吃蛙鱼,娃娃鱼收藏

浏览 92450 收藏 2459 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 蛙鱼 1人份
  • 黄瓜 1根
  • 榨菜 适量
  • 蚝油 1勺
  • 陈醋 适量
  • 生抽 10克
  • 食盐 2克
  • 零卡糖 5克
  • 花生酱 1勺
毛豆妈美食记 2021年04月15日发布
蛙鱼是苏北山东安徽等许多地方的特色小吃,一般用山芋淀粉制作而成, 因形似小蝌蚪故得名蛙鱼
小时候一到夏天,经常能看到一个老大爷推着小推车走街串巷叫卖,当时5毛钱一份,现在5块了(不给调好,需要自己调味)
今天在街上看到有卖的赶紧买了一份,做给小朋友尝尝,他说像吃果冻
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