零失败巴斯克芝士网红蛋糕

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零失败巴斯克芝士网红蛋糕收藏

浏览 29754 收藏 114 切墩(初级)

所需食材

  • 奶油奶酪 240克
  • 淡奶油 120克
  • 糖粉 45克
  • 鸡蛋 2个
  • 蛋黄 1个
  • 玉米淀粉 7.5克
  • 香草精 几滴/根据喜好可自行增减

小贴士

最后附上切出完美芝士蛋糕的方法:
盆里倒入热水把刀子放里面烫几秒钟,注意刀的两面都要过水烫,然后紧接着切芝士蛋糕的第一刀,重复前面的步骤再切第二刀,这样切出来的蛋糕平整光滑不掉渣.