开胃小菜 | 雪碧泡萝卜 | 纯净素食的做法步骤

• 步骤 1：

  所有的食材准备好～ 这个萝卜是老友地里现拔的，有点大～

• 步骤 2：

  将萝卜刮除外皮清洗干净～ 再用刨子刨出薄片～

• 步骤 3：

  将萝卜刨三、四片后转一下，一直转圈圈刨，直到刨完为止～

• 步骤 4：

  置于容器里，加盐5克，糖20克，白醋100克，加小米椒，倒入雪碧至淹没，密封送入冰箱冷藏，约8小时后味道最佳～

• 步骤 5：

  萝卜泡软之后随意凹个造型都很美～