这是一款完全适合小白和家庭制作的一款高颜值蛋糕。
也是一款没有添加奶油的低脂蛋糕。
一层粉红色的蔓越莓果酱,一层乳白色的蔓越莓酸奶酱,叠加在一起,吃起来就是双份的美味了。
重点是完全不需要任何制作技巧和抹面技巧。
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步骤 1:
蛋糕胚平均分割成四到五份。
步骤 2:
先取一份蛋糕胚涂抹一层蔓越莓果酱。
步骤 3:
再取一份蛋糕胚涂抹一层蔓越莓酸奶酱,以此类推完成其余蛋糕胚的涂抹。
步骤 4:
把蛋糕胚按照一层蔓越莓果酱,一层蔓越莓酸奶酱搭配叠落在一起。
步骤 5:
顶部放一些装饰燕麦,放上美国蔓越莓鲜果,再撒上一些椰蓉就可以了。
步骤 6:
这道不用抹面也很梦幻的蔓越莓层层蛋糕就完成了。
1、蛋糕胚可以使用任何蛋糕配方制作出来的蛋糕胚。
2、蔓越莓酸奶果酱的制作方法可以参考我之前制作的蔓越莓酸奶酱的食谱来制作。