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步骤 1:
黄油切成小块,室温软化
步骤 2:
略微打发后加入细砂糖和奶粉打发
步骤 3:
分三次加入蛋黄,每次都打发均匀
步骤 4:
筛入白鲨蛋糕粉略微拌一下
步骤 5:
加入提子干混合均匀
步骤 6:
将面团分成小球,这些份量我大概做了30个左右,表面刷一层蛋黄液
步骤 7:
烤箱预热至170℃
步骤 8:
中层上下火,烘烤25分钟左右。
步骤 9:
食材
要根据自己做的小球的大小和上色情况及时调整烘烤温度哦!
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