经典广式包点 | 燕麦豆沙包的做法步骤

• 步骤 1：

  看着就想吃

• 步骤 2：

  每次做这么多都不够吃

• 步骤 3：

  长帝厨师机桶依次放入面粉、酵母、糖、清水混合揉搓10十分钟后加入猪油，再揉搓5分钟左右即可

• 步骤 4：

  把揉好的面团搓成长条，分成12个大小一致的剂子，擀成一个中间厚边缘薄的圆片，豆沙馅分成12份 包入馅心捏成包子生坯，依次把所有的面坯包好馅料，捏紧收口放入锡盏中 面坯表面喷水，均匀沾上适量的即食燕麦片，然后静止醒发至约1.5倍大

• 步骤 5：

  锅中烧水，水沸后上锅蒸8分钟即可出锅啦

• 步骤 6：

  吃不完的包子晾凉后放入冰箱冷冻，食用前蒸8分钟就可以吃到香喷喷的柔软可口的燕麦豆沙包啦

• 步骤 7：

  分量是半斤面粉出12个剂子的分量！ 广式面点的粉建议使用低筋面粉，做出的更加柔软可口呦！