爽脆的生菜(球形)搭配上浓香微辣的酱料,真的是既美观又美味了。
酱料部分这次选择的是SKIPPY四季宝柔滑花生酱,有了这款花生酱的加入,让这款沙拉的口感变得更加柔软和细腻了。
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步骤 1:
主要食材如图所示。
步骤 2:
碗中加入SKIPPY四季宝柔滑花生酱2勺。生抽2勺,蒜蓉辣酱1勺,蚝油1勺,蜂蜜1勺和醋3勺混合均匀。
步骤 3:
倒入挤酱瓶内。
步骤 4:
生菜撕开,草莓切丁。
步骤 5:
把酱料挤在生菜表面,放上草莓粒。
步骤 6:
这道生菜沙拉就完成了。
生菜清洗干净最好是再浸泡15~20分钟,这样处理过的生菜吃起来会很脆爽,但是一定要沥干多余的水分,不然多余的水分会稀释沙拉酱料,也会影响口感。