日食记 | 黑米糖藕粥的做法步骤

• 步骤 1：

  取80g黑米、80g血糯米，浸泡30分钟。

• 步骤 2：

  锅内放入1.2升冷水，倒入泡好的米。

• 步骤 3：

  再加一节藕去皮切块放入锅中，加入20g红糖，大火煮开。

• 步骤 4：

  转至中小火，继续熬煮至粘稠后关火（约40分钟，熬煮过程中需搅拌，避免粘锅）。

• 步骤 5：

  盛入碗中，撒上少许干桂花即可。