宝宝爱吃的胡萝卜洋葱包菜肉饼的做法步骤

• 步骤 1：

  先来个食材大集合，这样用到的东西，大体心里就有数了。

• 步骤 2：

  猪肉切小块，用柠檬腌一下，去腥。 我又把柠檬片切成了条条，为了增大接触面积，更好地去腥。

• 步骤 3：

  腌肉的这段时间，把三种蔬菜切碎。 当然你可以换掉任何一种，也可以擦碎，但是不可以都搅成泥，那样做出的肉饼就不松软了，蔬菜在肉饼里起着骨架的作用呢！ 如果宝宝＜1岁，可以把蔬菜煮软再切碎，因为他们的咀嚼能力弱一些。

• 步骤 4：

  肉腌了15分钟左右，挑出柠檬，准备打成泥。

• 步骤 5：

  别忘了加入一个鸡蛋，它能把蔬菜和肉肉们粘在一起。

• 步骤 6：

  OK，打的真细腻！ 多说一句，不注水的猪肉打起来真费劲 已经加了一个鸡蛋，肉泥搅打时还粘在壁上下不来。

• 步骤 7：

  所有材料混合，我又滴了几滴酱油。因为家里大儿子喜欢吃酱油的味道，理所当然地觉得小女儿也会喜欢吃这个味道

• 步骤 8：

  搅拌，记得加水，不然会很柴。 一点一点加，加一点，搅一搅，直到如图状态！

• 步骤 9：

  煎扒锅刷油。

• 步骤 10：

  锅热后，一勺一勺把肉泥舀进去，压一压，抹一抹，变薄一点。

• 步骤 11：

  两面金黄，闻到香味，就可以出锅啦！ 煎的过程中盖上盖子，小肉饼会比较软一点。

• 步骤 12：

  好美味啊！一岁的宝宝，一顿吃了六个