减肥也能吃的甜品,巧克力控必做,劝你一定要试试,会上瘾的哦~
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此方经过多次调整,不建议更改,用的是58%的黑巧,不甜腻,无豆腥味,入口即化,非常好吃
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步骤 1:
内酯豆腐过筛,放入鸡蛋,糖,柠檬汁搅拌均匀
步骤 2:
巧克力➕牛奶隔热水融化
步骤 3:
倒进豆腐糊里,快速搅拌均匀
步骤 4:
筛入低筋面粉和可可粉,翻拌均匀即可 想要口感更细腻,把蛋糕糊再次过筛一次,倒入一大部分坚果麦片(预留一些,撒表面),混合均匀
步骤 5:
将蛋糕糊倒进铺了油纸的模具里
步骤 6:
表面撒坚果麦片
步骤 7:
放入预热好的海氏c40烤箱里,180度烤30分钟⏰
步骤 8:
出炉,脱模放凉
步骤 9:
冰箱❄️冷藏2个小时会更好吃
步骤 10:
太好吃啦