蚊香薯条的做法步骤

• 步骤 1：

  1.土豆约190g上锅蒸熟 2.压至细腻 3.放入30g淀粉

• 步骤 2：

  4.放入适量的黑胡椒粉 5.2g盐调味 6.倒入半个鸡蛋

• 步骤 3：

  7.倒入10g牛奶 8.充分搅拌均匀 9.装入裱花袋中

• 步骤 4：

  10.取一片油纸，挤上土豆泥 11.油温升高后，倒扣放入薯条 12.薯条稍微变色后，利用筷子夹去油纸即可～

• 步骤 5：

  完成✅